تیم گرویتی با گردهمایی اساتید و فعالان با سابقه جامعهقهوهایران و با هدف ارتقا سطح کیفی و علمیکافه‌هاو باریستاهای ایرانی تشکیل شده است. تیم ما از یک سو با ایجاد یک آکادمی علمی و با بهره گیری از اساتید مجرب و مسلح به علم روز اقدام به تعلیم باریستاهای مسلط و کارآمد کرده است. دوره های تئوری و عملی آکادمی گرویتی در مکانی اختصاصی و مجهز و به صورت نیمه خصوصی و خصوصی برگزار میشود. از سوی دیگر با گردهم آوردن متخصصان کارآزموده در دیسیپلین های مرتبط از قبیل طراحی داخلی، اجرا، طراحی تخصصی فضاهای بار و آشپزخانه و تهیه نقشه های الکترومکانیکال، مشاوره در زمینه خرید تجهیزات مورد نیاز، طراحی منو، استخدام و آموزش پرسنل و در نهایت ارائه پلن و مدیریت کمپین های مارکتینگ فعالان و علاقمندان به تاسیس کافه را یاری میکنیم.